: 03.11.23 09:50. : Соусы к стейку

Форумчане, люблю кушать стейки, и уже научился правильно их готовить. Но все же хочется мне какого-то соуса у этому мясу. Пробовал разные покупные, но что-то они мне не понравились. Поэтому ищу рецепты соусов к стейку, которые можно приготовить в домашних условиях. Вот тут нашел рецепт сливочно-грибного соуса https://terki-na-kuhne.ru/recipes/slivochno-gribnoj-sous/ Сам соус конечно интересный, но вот не уверен, что он будет хорошо сочетаться со стейком. Может быть уже кто-то пробовал такое сочетание? Какие еще соусы можно приготовить?

 : 03.11.23 09:56. : Да, странное конечно..

Да, странное конечно сочетание. В моем понимании соус для стейка должен быть томатным, кисло-сладким, возможно с добавлением небольшого количества перца чили. А сливочно-грибной соус наверное больше е курице подойдет.

 : 03.11.23 10:08. : А мне сочетание слив..

А мне сочетание сливок, грибов и мяса очень даже заходит. Мне кажется вам нужно попробовать приготовить такой соус к стейку. Если понравится, будете готовить еще, если нет, то искать другие варианты.

 : 03.11.23 10:13. : Вариантов соусов к с..

Вариантов соусов к стейку существует очень много. Но мне все же кажется, что если такое мясо приготовить правильно, но в каких-то добавках оно нуждаться не будет.